Κάστανα με μέλι : Ένα …θεϊκό επιδόρπιο!

                       - Παρουσίαση και γευσιγνωσία για τον καρπό
                       του κάστανου στο Δ.Σ. Λουτρόπολης Θερμής
…………………………………………………………..
@ Ψημένα κάστανα περιχυμένα με μέλι -μια πατροπαράδοτη λιχουδιά του χειμώνα - είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν σήμερα οι μαθητές μας στα πλαίσια του προγράμματος ¨Ανακαλύπτω τις γεύσεις του τόπου μου», που υλοποιεί το σχολείο από το 2018. Στην αρχή μερικοί ήταν επιφυλακτικοί για το επιδόρπιο, που θα έτρωγαν, αλλά μόλις το δοκίμασαν, η λιχουδιά έγινε ανάρπαστη.
………………………………………………………………………….
@ Προηγήθηκε παρουσίαση για την μεγάλη διατροφική αξία του κάστανου και το δέντρο της καστανιάς από τον γεωπόνο Δ.Γιασσά, που φρόντισε να φέρει μαζί του κλαδιά από καστανιά, αχινούς και ωμά κάστανα που περιεργάστηκαν οι μαθητές.
………………………………………………………………………..
@ Ο ομιλητής αναφέρθηκε στους καστανιώνες του νησιού (στον Όλυμπο και στο Λεπέτυμνο) και στάθηκε ιδιαίτερα στον καστανιώνα της Αγιάσου, στις πολλές χρήσεις που είχε το ξύλο της καστανιάς,(όπως τις ντέμπλες ραβδίσματος), στον καρπό του κάστανου (που έσωσε από την πείνα τους Αγιασώτες στην πείνα επί γερμανικής κατοχής) και στη γιορτή του κάστανου, (που γίνεται κάθε χρόνο).
………………………………………………………………………..
@ Οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να δουν εντυπωσιακές εικόνες από τα χρώματα που παίρνει ο καστανιώνας την άνοιξη το καλοκαίρι και το φθινόπωρο, αλλά και να πληροφορηθούν για την αρρώστια, που έπληξε τα δέντρα πριν 20 χρόνια και τα χιλιάδες εμβόλια που τους έγιναν, για να βρούνε τη «γιατρειά τους».
………………………………………………………………………
@ Ευχαριστούμε θερμά το ΚΠΕ Ευεργέτουλα (που μας προμήθευσε τα κάστανα) και τον μελισσοκόμο Γιάννη Μαστρανεστάση (που μας προμήθευσε το μέλι).Θερμές ευχαριστίες επίσης στην καθαρίστριά μας την κ. Ζίνα, που παρότι βρίσκεται στο στάδιο της ανάρρωσης έδωσε πάλι το παρόν και προετοίμασε το επιδόρπιο -μαζί με τις εκπαιδευτικούς Ε.Βαμβακά Φ.Γιαννακέλλη και Ε. Κουρσουμπά.
………………………………………………………………………
@ Την ερχόμενη Τετάρτη θα ολοκληρωθεί η πολλή όμορφη αυτή βιωματική δράση με επίσκεψη στον καστανιώνα της Αγιάσου (στα πλαίσια των εκπαιδευτικών προγραμμάτων του ΚΠΕ Ευεργέτουλα.)