Οικοκώδικας - Αλλάζω σελίδα στη διατροφή μου

Η συνεργατική δημιουργία του οικοκώδικα αποτέλεσε ευκαιρία για ευαισθητοποίηση των μαθητών πάνω στο κρίσιμο περιβαλλοντικό ζήτημα της βιωσιμότητας. Μέσα από τον διάλογο και τη συμμετοχή, οι μαθητές  δεσμεύτηκαν να εφαρμόζουν στην πράξη όσα διατύπωσαν στον κώδικα. Είναι μια  ευκαιρία να καλλιεργήσουν συνειδητές διατροφικές συνήθειες από νωρίς και να λειτουργήσουν ως παράδειγμα. Η αναρτημένη μορφή του στους χώρους του σχολείου λειτουργεί ως καθημερινή υπενθύμιση της κοινής μας αποστολής: να ζούμε με σεβασμό προς τη φύση, μέσα από τις μικρές αλλά ουσιαστικές επιλογές μας. Τα παιδιά δείχνουν πώς μπορούμε να μειώσουμε το περιβαλλοντικό μας αποτύπωμα μέσα από τη διατροφή.

Συγγραφέας: 
ΦΩΤΕΙΝΗ Β.