Κρέπες στο μάθημα των Γαλλικών

 

# Στη γεύση του εθνικού γλυκού της Γαλλίας ταξίδεψαν χθες οι μαθητές της Ε΄και Στ΄ τάξης με τη δασκάλα των Γαλλικών κ. Μυρσίνη Αχειλαρά. .

# Γάλλοι αγρότες έφτιαχναν αυτές τις τραγανιστές πίτες από σιτάρι, που ήταν προσφορά στο θεό ήλιο, για να κάνει καλό καιρό και να μην καταστραφεί η σοδειά που περίμεναν το καλοκαίρι.

# Το παγανιστικό αυτό έθιμο (όπως και πολλά άλλα), το εκχριστιάνισε ένας Πάπας συνδέοντάς το με την παρουσία τού Χριστού στο Ναό 40, ημέρες μετά τη γέννησή Του. Έτσι οι κρέπες παρασκευάζονται την ημέρα της Υπαπαντής του Χριστού στις 2 Φεβρουαρίου.

# Οι κρέπες ήταν νοστιμότατες και καταβροχθίστηκαν με λαιμαργία από τους μαθητές των δυο τάξεων

Συγγραφέας: 
avalesis