Δράσεις ευαισθητοποίησης σε θέματα Διατροφικών συνηθειών στους μαθητές/τριες της Α΄ τάξης

Στο πλαίσιο των Εργαστηρίων Δεξιοτήτων, μετά από δύο μήνες, τα δύο τμήματα της Α΄ τάξης ολοκλήρωσαν το πρόγραμμα με θέμα την υγιεινή διατροφή: “Τρεφόμαστε υγιεινά  σώμα και δόντια να έχουμε γερά” .Οι στόχοι του προγράμματος   ήταν:

Να γνωρίσουν οι μαθητές τη σημασία της ισορροπημένης διατροφής για την υγεία και την ανάπτυξη του σώματος.
Να αναγνωρίζουν τροφές που συμβάλλουν στη διατήρηση γερού σώματος και υγιών δοντιών.
Να κατανοήσουν τη σχέση ανάμεσα στη διατροφή και στη στοματική υγεία.
Να υιοθετήσουν σωστές διατροφικές συνήθειες στην καθημερινότητά τους.
Να μάθουν βασικούς κανόνες στοματικής υγιεινής και πρόληψης (σωστό βούρτσισμα, περιορισμός ζάχαρης).
Να αναπτύξουν θετική στάση απέναντι στη φροντίδα του σώματός τους.
Να καλλιεργήσουν υπευθυνότητα και αυτοφροντίδα μέσα από απλές καθημερινές πρακτικές.

Αρχικά μοιράστηκε ερωτηματολόγιο διατροφικών συνηθειών στους μαθητές  με στόχο την καταγραφή των καθημερινών τους επιλογών.

Τα δεδομένα που συλλέχθηκαν αναλύθηκαν για την εξαγωγή συμπερασμάτων.

Τα αποτελέσματα αξιοποιήθηκαν για τον εντοπισμό συνηθειών που χρήζουν βελτίωσης.

Με βάση αυτά, προτάθηκαν στοχευμένες παρεμβάσεις και ενημερωτικές δράσεις. Μέσω δραστηριοτήτων οι μικροί μαθητές κατανόησαν οτι η σωστή διατροφή μας δίνει ενέργεια, μας προστατεύει από ασθένειες και μας βοηθά να μεγαλώνουμε υγιείς.
Μέσα από την πυραμίδα της διατροφής μάθαμε ποιες τροφές πρέπει να καταναλώνουμε καθημερινά και ποιες με μέτρο. Φτιάξαμε το υγιεινό και ανθυγιεινο πιάτο διατροφής δίνοντας  έμφαση στις επιπτώσεις καθενός στην υγεία μας.
Στο πλαίσιο των δράσεών μας επισκεφθήκαμε τον πολυχώρο Νουβέλ, όπου παρακολουθήσαμε το εκπαιδευτικό πρόγραμμα: ” Αρχαιοελληνικό αγρόκτημα”. Εκεί μιλήσαμε για τις κατηγορίες τροφίμων και σχηματίσαμε την πυραμίδα της διατροφής, κατανοώντας τη σημασία της ισορροπημένης διατροφής από την αρχαιότητα έως σήμερα.
Επιπλέον, στο σχολείο μας καλέσαμε τη  διατροφολόγο  κ.Παπαδοπούλου Ευθυμία, η οποία  μας ενημέρωσε για τις σωστές διατροφικές επιλογές, καθώς και μάγειρα -σεφ(γονέα μαθητή) τον κ.Στρομπίνη Σωτήρη, που μας έδειξε πώς να ετοιμάζουμε υγιεινά και νόστιμα γεύματα. Όλοι μαζί φτιάξαμε φρουτοσαλάτα  μαθαίνοντας ότι η υγιεινή διατροφή μπορεί να είναι και απολαυστική.
Τους ευχαριστούμε θερμά που ανταποκρίθηκαν άμεσα στο κάλεσμά μας.
 Οι εκπαιδευτικοί της τάξης,
Τρίγκα Μαρία
Ντινίδου Ευαγγελία