Από τον κήπο μας στο πιάτο μας

Ο κήπος του σχολείου μας μας έδωσε την πρώτη συγκομιδή της χρονιάς. Μαρούλια και φρέσκα κρεμμυδάκια ήταν τα πρώτα λαχανικά που καλλιέργησαν οι μαθητές μας στον εκπαιδευτικό λαχανόκηπο. Οι μαθητές χρησιμοποιώντας καλλιεργητικές φροντίδες μετέτρεψαν ένα άγονο μέρος του κήπου σε έναν παραγωγικό λαχανόκηπο. Οι κόποι τους ανταμείφθηκαν με τον καλύτερο τρόπο. Η παραγωγή μπήκε στην κουζίνα και οι μαθητές ετοίμασαν μία λαχταριστή σαλάτα. Στόχος της δράσης ήταν να κατανοήσουν οι μαθητές τα πολλαπλά οφέλη από την χρήση του κήπου μας.