Σώζοντας τη Γη, ένα γεύμα τη φορά: Περιβαλλοντική εκπαίδευση μέσα από το ταξίδι της τροφής

Στη δράση «Το ταξίδι της τροφής» του 1ου ΓΕ.Λ. Πύργου, οι μαθητές διερεύνησαν τις διαδρομές που ακολουθούν τα τρόφιμα από την παραγωγή έως την κατανάλωση, με στόχο να αναδείξουν το τεράστιο περιβαλλοντικό αποτύπωμα της σπατάλης τροφίμων. Μέσα από τη μελέτη βιώσιμων διατροφικών επιλογών και πρακτικών περιορισμού των απορριμμάτων, οι συμμετέχοντες κατανόησαν τη σημασία της υπεύθυνης κατανάλωσης για την προστασία των φυσικών πόρων και την επίτευξη αειφόρου ανάπτυξης. Η δράση αποτέλεσε ένα ουσιαστικό κάλεσμα για αλλαγή στάσης ζωής, προς όφελος τόσο της κοινωνίας όσο και του περιβάλλοντος.