Προβάλλοντας τη Δημιουργικότητα και τη Βιωσιμότητα
Φέτος, το σχολείο μας είχε την ευκαιρία να μοιραστεί με την ευρύτερη κοινότητα το αποτέλεσμα της σκληρής δουλειάς και της δημιουργικότητας των μαθητών μας, μέσα από δύο σημαντικές δράσεις: το σχολικό μας bazaar και την έκθεση των προϊόντων μας στο Πάρκο "Αντώνης Τρίτσης", στο πλαίσιο του ΕΠΑΛ.
Το σχολικό μας bazaar ήταν μια ζωντανή γιορτή, γεμάτη χρώματα, αρώματα και χαμόγελα. Οι μαθητές μας, με ενθουσιασμό, παρουσίασαν και διέθεσαν στο κοινό όλα τα προϊόντα που παρασκεύασαν οι ίδιοι κατά τη διάρκεια των φετινών περιβαλλοντικών και πολιτιστικών μας προγραμμάτων. Από τα χειροποίητα σαπούνια και τις κηραλοιφές με βάση το ελαιόλαδο και τα βότανα του σχολικού μας κήπου, μέχρι τις παραδοσιακές χορτόπιτες, τις χυλοπίτες και το ζυμωτό ψωμί που έφτιαξαν με αγάπη, κάθε προϊόν αφηγούνταν μια ιστορία βιωσιμότητας και σεβασμού στην τοπική παραγωγή. Ήταν μια εξαιρετική ευκαιρία για τους μαθητές να αναπτύξουν δεξιότητες επικοινωνίας και επιχειρηματικότητας, ενώ παράλληλα ενίσχυσαν το αίσθημα της κοινότητας.
Η συμμετοχή μας στην έκθεση του ΕΠΑΛ στο Πάρκο "Αντώνης Τρίτσης" αποτέλεσε μια σημαντική αναγνώριση της δουλειάς μας. Σε αυτό το εμβληματικό περιβαλλοντικό πάρκο, οι μαθητές μας είχαν την ευκαιρία να παρουσιάσουν ένα ευρύ φάσμα των δημιουργιών τους σε ένα ευρύτερο κοινό, συμπεριλαμβανομένων επαγγελματιών και εκπαιδευτικών από άλλα σχολεία. Εκεί, αναδείχθηκε όχι μόνο η ποιότητα των προϊόντων μας, αλλά και η παιδαγωγική αξία πίσω από κάθε παρασκευή – η καλλιέργεια της περιβαλλοντικής συνείδησης, η μείωση του οικολογικού αποτυπώματος, η αξιοποίηση των τοπικών πόρων και η επαναχρησιμοποίηση υλικών. Η έκθεση αυτή ενίσχυσε την αυτοπεποίθηση των μαθητών μας και τους ενέπνευσε να συνεχίσουν το έργο τους με τον ίδιο ζήλο.
Και οι δύο δράσεις αποτέλεσαν απόδειξη της αφοσίωσης του σχολείου μας σε ένα πιο βιώσιμο μέλλον, μέσα από την πρακτική εφαρμογή των αρχών της κυκλικής οικονομίας και της εκπαίδευσης για την αειφορία.