Κέντρο Εκπαίδευσης για το Περιβάλλον και την Αειφορία (Κ.Ε.ΠΕ.Α.) Θήβας – Βοιωτίας

Οι μαθητές συμμετείχαν στο εκπαιδευτικό περιβαλλοντικό πρόγραμμα «Πίστεψε στη δύναμη του σπόρου», το οποίο εστίασε στη σημασία της σποράς και της καλλιέργειας για την αειφορία και την τροφική αυτάρκεια. Κατά τη διάρκεια του προγράμματος, τα παιδιά γνώρισαν διαφορετικούς τύπους σπόρων, τη διαδικασία της φυσικής αναπαραγωγής των φυτών και τη συμβολή των σπόρων στη διατήρηση της βιοποικιλότητας.

Με τη καθοδήγηση γεωπόνου, δημιούργησαν σβώλους σπόρων από διάφορα λαχανικά, όπως μαρούλι, ρόκα και καρότο, και ενημερώθηκαν για τις ιδανικές συνθήκες φύτευσης, ανάπτυξης και φροντίδας των φυτών. Στη συνέχεια, φύτεψαν τους σβώλους στον χώρο του σχολείου και δημιούργησαν σχολικό λαχανόκηπο, αναλαμβάνοντας τη φροντίδα και την παρακολούθηση της ανάπτυξής του.

Η εμπειρία αυτή προσέφερε ουσιαστική βιωματική μάθηση και συνέβαλε στην ανάπτυξη περιβαλλοντικής συνείδησης, καθώς οι μαθητές κατανόησαν στην πράξη την έννοια της αυτάρκειας, τη σημασία της σποράς για τη ζωή και τον ρόλο της υπεύθυνης καλλιέργειας στην αειφόρο ανάπτυξη.