Επαναχρησιμοποίηση της περίσσειας ποσότητας μαγειρεμένου φαγητού

Τί μπορούμε να κάνουμε το φαγητό που έχει περισσέψει, είναι αρκετό και δεν μπορεί να μεταφερθεί στο κόμποστ μας; Η ερώτηση αυτή αποτέλεσε αφορμή για συζήτηση τις ημέρες των γιορτών των Χριστουγέννων όπου οι συναθροίσεις είναι αρκετές και το φαγητό άφθονο ώστε να χαρακτηριστεί ως περίσσιο. Τα παιδιά του Παιδικού Σταθμού κάθισαν όλα μαζί σε ένα τραπέζι και με τα κουζινικά τους έστησαν ένα όμορφο τραπέζι γιορτής! Στη συνέχεια, όλοι μαζί έφτιαξαν ένα πλαστοζυμαράκι ώστε να δημιουργήσουν μια "πίτα" με ότι είχε περισσέψει από το τραπέζι τους. Το "έψησαν" και την επόμενη ημέρα κάθισαν πάλι όλοι μαζί τρώγοντας την πίτα που έφτιαξαν από το περίσσιο φαγητό της προηγούμενης ημέρας! Το οικολογικό μας αποτύπωμα μειώνεται ενώ παράλληλα αποκτούμε συνειδητότητα ως προς τη μείωση της σπατάλης του φαγητού!