Ένα γλυκό από... φλούδες

Η ιδέα προέκυψε καθώς παίρνουμε πολλά πορτοκάλια από τα σχολικά γεύματα και κάποια παιδιά ήθελαν να δοκιμάσουν τις φλούδες, τις οποίες πετούσαμε. Σκεφτήκαμε λοιπόν, να βρούμε μια εύκολη συνταγή την οποία να μπορούν να εκτελέσουν τα παιδιά στο πλαίσιο των εργαστηρίων κουζίνας. Αφού ήπιαμε τον χυό μας, κόψαμε σε λωρίδες τις φλούδες και τις βυθίσαμε στο νερό για να φύγει η πικράδα. Κατόπιν βράσαμε τις φλούδες με λίγη μαύρη ζάχαρη. Τέλος βουτήξαμε τις φλούδες σε λιωμένη κουβερτούρα. 
Γιατί με λίγη φαντασία, τίποτα δεν πάει χαμένο!