ΕΙΣΗΓΗΣΗ ΣΤΟ 2ο ΜΑΘΗΤΙΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΟ ΣΥΝΕΔΡΙΟ

Στο πλαίσιο του διεθνούς συνεδρίου που πραγματοποιήθηκε στο ιστορικό Ζωγράφειο Λύκειο της Κωνσταντινούπολης, οι μαθητές του σχολείου μας παρουσίασαν με ιδιαίτερο ενδιαφέρον και υπευθυνότητα την εισήγησή τους με τίτλο «Τροφή: Από την αυτάρκεια στη βιωσιμότητα». Μέσα από μια δυναμική αφίσα και στοχευμένη έρευνα, ανέδειξαν τη σπατάλη τροφίμων ως ένα από τα σημαντικότερα περιβαλλοντικά και κοινωνικά προβλήματα της εποχής μας. Μελετώντας τις αιτίες και τις επιπτώσεις της, πρότειναν τρόπους αντιμετώπισης που συνδέονται με τη βιώσιμη ανάπτυξη και την καλλιέργεια οικολογικής συνείδησης. Η συμμετοχή τους στο συνέδριο αποτέλεσε μοναδική ευκαιρία ανταλλαγής απόψεων με μαθητές και εκπαιδευτικούς από την Ελλάδα και την ομογένεια, δίνοντας έμφαση στον διαχρονικό ρόλο του Ελληνισμού στην προστασία του περιβάλλοντος.