Το 10ο Γυμνάσιο Βόλου σε μια “γλυκιά” επίσκεψη στα μπισκότα “Βιολάντα”
Οι μαθητές και οι μαθήτριες της Β΄ τάξης του 10ου Γυμνασίου Βόλου πραγματοποίησαν την Πέμπτη 27 Φεβρουαρίου 2025 διδακτική επίσκεψη στο εργοστάσιο παραγωγής μπισκότων «Βιολάντα» στη Λάρισα, στο 14ο χλμ. Λάρισας- Θεσσαλονίκης.
Ο υπεύθυνος του εργοστασίου υποδέχτηκε τις εκπαιδευτικούς και τους/τις μαθητές/τριες με περισσή ευγένεια και τους/τις ξενάγησε στους χώρους του εργοστασίου δίνοντας πολλές και αναλυτικές πληροφορίες σχετικά με την πρώτη ύλη, τη διαδικασία παραγωγής μπισκότων, την τυποποίησή τους, που οδηγούν στο τελικό προϊόν, καθώς και τις τεχνικές που χρησιμοποιούνται, έτσι ώστε να χαρακτηρίζεται το συγκεκριμένο εργοστάσιο "πράσινο”. Αυτό που έκανε αισθητή εντύπωση στους μαθητές/τριες και τις εκπαιδευτικούς ήταν η απόλυτη καθαριότητα και η αυστηρή τήρηση των κανόνων υγιεινής του χώρου, η ευγένεια όλου του προσωπικού του εργοστασίου και οι αυτοματοποιημένες εγκαταστάσεις, που βασίζονται σε τεχνολογίες αιχμής κι έχουν ως βασικό στόχο το σεβασμό προς το περιβάλλον. Το πιο εντυπωσιακό στοιχείο που γνωστοποιήθηκε στους/στις μαθητές/τριες ήταν ότι το συγκεκριμένο εργοστάσιο είναι το πρώτο και το μοναδικό εργοστάσιο μπισκότων στον κόσμο χωρίς καμινάδα. Συγκεκριμένα, χάρη στην εφαρμογή της μοναδικής συνδυαστικής τεχνολογίας “Βιολάντα steam free,” το εργοστάσιο κατάφερε να εξαλείψει τις καμινάδες ρύπων στη γραμμή παραγωγής, καθώς και τις καμινάδες αποβολής υδρατμών και θερμών αερίων μέσω ειδικών αναλλακτών νερού γεωθερμίας. Αυτό σημαίνει ότι η παραγωγή των μπισκότων δεν προκαλεί αρνητικό αντίκτυπο στο περιβάλλον.
Αυτό, όμως, που γοήτευσε όλους ήταν το άρωμα μπισκότου που κυριαρχούσε στο χώρο. Αυτή η γευστική επίσκεψη ολοκληρώθηκε με τον πιο γλυκό τρόπο: μαθητές/τριες και εκπαιδευτικοί δέχθηκαν δώρα, φρέσκα μπισκότα «Βιολάντα» που μόλις είχαν παραχθεί από το εργοστάσιο.
Τους/τις μαθητές/τριες συνόδευσαν οι εκπαιδευτικοί: Μπέα Κωνσταντίνα, Μαλιαγκάνη Νικολέτα και Σταματοπούλου Βασιλική.
Ευχαριστούμε «Βιολάντα» για την αξέχαστη εμπειρία!