Διατροφή & Υγεία-Υγιεινή Διατροφή, Ευεξία και Περιβάλλον στο Ολοήμερο
Η φροντίδα της υγείας των παιδιών μας συνδέεται άμεσα με την ποιότητα του περιβάλλοντος στο οποίο μεγαλώνουν. Για τον λόγο αυτό, το σχολείο εντάσσει τη διατροφή στις δράσεις αειφορίας και συνεργάζεται με αξιόπιστους φορείς.
Φέτος, οι μαθητές της ΣΤ΄ τάξης συνεργάστηκαν με την οργάνωση «Μπορούμε» στο πλαίσιο της Εθνικής Δράσης για την Αντιμετώπιση της Παιδικής Παχυσαρκίας, στη θεματική: «Το Ταξίδι της Τροφής»
Μέσα από ποικίλες δραστηριότητες σε τμήματα του σχολείου και στο πλαίσιο των εργαστηρίων δεξιοτήτων οι μαθητές/τριες :
* γνωρίζουν τις ομάδες τροφών,
* μελετούν τη σημασία της ποικιλίας και ισορροπίας στη διατροφή,
* συζητούν την αξία του υγιεινού πρωινού και των θρεπτικών σνακ,
* δημιουργούν το δικό τους “Πιάτο Διατροφής”
* συντάσσουν πίνακες με υγιεινές επιλογές για κάθε γεύμα της ημέρας.
* οργανώνουν το πρωινό τους στο σχολείο
* οργανώνουν υγιεινό σνακ με τη βοήθεια γονέα-μάγειρα
*οργανώνονται εκπαιδευτικές επισκέψεις σε φορείς με σκοπό την ενημέρωση και την ευαισθητοποίησή τους σε θέματα υγιεινής διατροφής
Από τη θεωρία στην πράξη: «Τα σουπλά του ολοήμερου»
Με τρόπο δημιουργικό και παιγνιώδη:
Οι κατασκευές των παιδιών πλαστικοποιούνται και μετατρέπονται σε σουπλά, τα οποία θα
χρησιμοποιούνται από τα παιδιά κατά το γεύμα στο ολοήμερο.
Έτσι, το παιδί βλέπει μπροστά του —και θυμάται— τις υγιεινές επιλογές που το ίδιο
διαμόρφωσε.
Σε συνεργασία με τη διατροφολόγο κ. Παπαδοπούλου Ευθυμία, οργανώθηκαν
ενημερωτικές επισκέψεις σε μαθητές/τριες τάξεων του σχολείου μας και δημιουργήθηκαν
ειδικοί ενημερωτικοί πίνακες με προτάσεις για:το πρωινό,το κολατσιό,τα βασικά γεύματα των παιδιών, οι οποίες μπορούν να εφαρμοστούν τόσο στο πλαίσιο του ολοήμερου σχολείου (ώρα διατροφής) όσο και γενικότερα στην καθημερινή τους ζωή.
Πρόσθετοι σύνδεσμοι για ενημέρωση
* Εθνικός Διατροφικός Οδηγός για Παιδιά & Εφήβους
* ΕΟΔΥ – Υγιεινή Διατροφή
* Ινστιτούτο Prolepsis – «Διατροφή»
* https://paxisarkiakaipaidi.gov.gr
*https://www.wwf.gr/ti_kanoume/anthropos/diatrofi
Το μήνυμά μας
Υγεία, ευεξία και περιβάλλον είναι άρρηκτα συνδεδεμένα.
Όταν τα παιδιά κατανοούν πώς οι επιλογές τους επηρεάζουν τόσο το σώμα τους όσο και
τον πλανήτη, τότε χτίζεται μια κουλτούρα υπεύθυνης ζωής, που τα συνοδεύει για πάντα.
Η Διευθύνση -Υπεύθυνη Ολοήμερου
Χερίδου Όλγα