Καλλιεργώντας τους σπόρους της αειφορίας

Προετοιμασία Εδάφους και Σπορά Φθινοπωρινών Λαχανικών στον Σχολικό Λαχανόκηπο στο πλαίσιο σχεδίου δράσης με τίτλο: «Καλλιεργώντας τους άπορους της αειφορίας»

Με το φθινόπωρο να εγκαθίσταται, οι μαθητές του σχολείου μας ξεκίνησαν την προετοιμασία του εδάφους για τον σχολικό λαχανόκηπο. Αρχικά, καθάρισαν τα παρτέρια από τα καλοκαιρινά υπολείμματα και στη συνέχεια εμπλούτισαν το χώμα με κομπόστ, ώστε να γίνει πιο γόνιμο και αφράτο για τις νέες καλλιέργειες.

Ακολούθησε η σπορά και η φύτευση εποχικών λαχανικών που ευδοκιμούν τους δροσερούς μήνες. Συγκεκριμένα, φυτεύτηκαν άγρια ρόκα, αντίδια, φρέσκο κρεμμυδάκι, μαρούλια λόλα, καθώς και σκόρδα, παντζάρια και καρότα. Οι μαθητές έμαθαν τη σωστή απόσταση φύτευσης, το βάθος σποράς και τη σημασία του τακτικού ποτίσματος ώστε οι νεαρές ρίζες να αναπτυχθούν σωστά.

Μέσα από αυτή τη διαδικασία, τα παιδιά εξοικειώνονται με τον κύκλο των εποχικών καλλιεργειών και κατανοούν πόσο σημαντικό είναι να φροντίζουμε το έδαφος και το περιβάλλον μας. Ο σχολικός λαχανόκηπος γίνεται έτσι ένας ζωντανός χώρος μάθησης και συνεργασίας, που τους βοηθά να καλλιεργήσουν τόσο τη γη όσο και τις γνώσεις τους.