1000 τρόποι να στύψεις ένα λεμόνι!

🍋 1000 τρόποι να στύψεις ένα λεμόνι! 🍋

Στο πλαίσιο του προγράμματος «Οικολογικά Σχολεία», γνωρίσαμε από κοντά ένα από τα πιο πολύτιμα δώρα της φύσης: το λεμόνι!
Αφορμή στάθηκε το βιβλίο «Πώς να στύψεις ένα λεμόνι με 1000 τρόπους» (εκδόσεις Παπαδόπουλος), που άνοιξε την όρεξή μας για ανακαλύψεις, πειράματα και… μπόλικη λεμονάδα!

Περάσαμε μια ολόκληρη εβδομάδα απασχόλησης με το θέμα, γεμάτη ιδέες, γεύσεις και αρώματα.

Ξεκινήσαμε παρατηρώντας τα λεμόνια που έφεραν τα παιδιά στην τάξη: το σχήμα, το χρώμα, το μέγεθος, τη φλούδα και φυσικά το υπέροχο άρωμά τους. Τα κόψαμε στη μέση, είδαμε τα κουκούτσια και ανακαλύψαμε τα μικρά «δωμάτια» που κρύβονται μέσα τους.

Πειραματιστήκαμε φτιάχνοντας λεμονάδα και παρατηρήσαμε πώς αλλάζει η γεύση της, δημιουργήσαμε ένα εντυπωσιακό «ηφαίστειο λεμονιού» με μαγειρική σόδα και χρώμα ζαχαροπλαστικής, ενώ μιλήσαμε για τα αρώματα και τα αιθέρια έλαια που κρύβει η φλούδα του λεμονιού.

Κάναμε γευστική δοκιμή: δοκιμάσαμε σκέτο λεμόνι, λεμονάδα και λεμόνι με μέλι και μιλήσαμε για τις γεύσεις – γλυκό, ξινό, πικρό.

Στα μαθηματικά, μετρήσαμε κουκούτσια και ταξινομήσαμε τα λεμόνια από το μικρότερο στο μεγαλύτερο, ενώ στη γλώσσα βρήκαμε λέξεις που αρχίζουν από Λ, παροιμίες και αινίγματα με λεμόνι.

Στην τέχνη, δημιουργήσαμε ψηφιδωτά λεμόνια με χαρτάκια και γεμίσαμε την τάξη με φως και χρώμα.

Και επειδή τίποτα δεν πάει χαμένο…
🌿 Κρατήσαμε τις φλούδες των λεμονιών για να τις αποξηράνουμε και να φτιάξουμε αρωματικά ποτ πουρί,
🌱 ενώ φυλάξαμε τα κουκούτσια για να τα φυτέψουμε και να παρακολουθήσουμε τη βλάστησή τους, συνεχίζοντας τον κύκλο της ζωής του λεμονιού!

Η εβδομάδα μας έκλεισε με τραγούδι και χαρά: μάθαμε και χορέψαμε το παραδοσιακό «Λεμονάκι μυρωδάτο», στύβοντας ρυθμικά τα φανταστικά μας λεμονάκια! 🎶

Μια εμπειρία γεμάτη γνώση, οικολογία, άρωμα και δημιουργία, που μας θύμισε πόσο υπέροχα διδάσκει η φύση όταν την παρατηρούμε με όλες μας τις αισθήσεις! 🍋💛

Συγγραφέας: 
Σταυρούλα Καλαϊτζή