Επίσκεψη στην Αμερικανική Γεωργική Σχολή

Τα τμήματα Α3 και Α4 του 6ου Γυμνασίου Καλαμαριάς επισκέφθηκαν την Αμερικανική Γεωργική Σχολή και συμμετείχαν στο βιωματικό εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Ένα πιάτο για την υγεία μας!», στο πλαίσιο της ενότητας «Διατροφή και υγεία» του μαθήματος Νέας Ελληνικής Γλώσσας και του δικτύου ECO Schools.

Το δίωρο πρόγραμμα υλοποιήθηκε στο αγρόκτημα και τα εργαστήρια της σχολής, με στόχο την κατανόηση της αξίας της υγιεινής διατροφής, της βιώσιμης παραγωγής τροφίμων και της υπεύθυνης κατανάλωσης. Οι μαθητές/τριες συμμετείχαν σε δραστηριότητες που ανέδειξαν τη σημασία της κυκλικής οικονομίας και της επαναχρησιμοποίησης υλικών, όπως η κατασκευή μικρού θερμοκηπίου από πλαστική φιάλη.

Κατά τη διάρκεια του προγράμματος, εξερεύνησαν το κοτέτσι και έμαθαν για τη διατροφική αξία των αυγών και των Ω3 λιπαρών, παρακολούθησαν προβολές για την ανάπτυξη ενός σπόρου και ενός αυγού, και έλυσαν ερωτήματα σχετικά με θρεπτικά συστατικά, την παστερίωση και τους ευεργετικούς μικροοργανισμούς.

Στο τέλος, σχεδίασαν ισορροπημένα γεύματα σύμφωνα με την Πυραμίδα Μεσογειακής Διατροφής και παρασκεύασαν ένα υγιεινό σνακ με φρέσκα υλικά. Φεύγοντας, κάθε παιδί έλαβε ένα φρέσκο βραστό αυγό και σβώλους αναβλάστησης λαχανικών, ενισχύοντας την επαφή τους με τη φυσική καλλιέργεια και την έννοια της επαναχρησιμοποίησης στη γεωργική παραγωγή.

Φωτογραφικό υλικό στο blog του σχολείου 

https://blogs.sch.gr/6gymkala/2025/03/04/episkepsi-stin-amerikaniki-georgiki-scholi-2/