Συμμετοχή του 10ου ΓΕΛ Ηρακλείου στον διαγωνισμό του Δικτύου "Ταπερίστας" για το πιο υγιεινό και αξιοζήλευτο δεκατιανό.
Οι μαθητές της ομάδας “Ταπερίστας” του σχολείου μας συμμετείχαν για 2η συνεχή χρονιά στον διαγωνισμό που διοργάνωσε το ΚΠΕ Αρναίας για το πιο υγιεινό και αξιοζήλευτο δεκατιανό και μάλιστα διακρίθηκαν, λαμβάνοντας τη 2η θέση ανάμεσα σε 19 σχολεία Β/θμιας Εκπαίδευσης από όλη την Ελλάδα.
Συγκεκριμένα στις 20-3-2025 οι “Ταπερίστας” του σχολείου μας παρασκεύασαν ζωντανά στη διαδικτυακή εκδήλωση του εθνικού δικτύου ως δεκατιανό γεύμα ένα κρητικό ντάκο a la gourmet, αξιοποιώντας τοπικά, υγιεινά και μη επεξεργασμένα προϊόντα, όπως κρίθινο παξιμάδι, ξύγαλο Σητείας, φέτα Ρεθύμνου, ντοματίνια και αγγουράκια Ιεράπετρας, αβοκάντο Χανίων, κρητικό ελαιόλαδο και ελιές, καθώς και ρίγανη από τον βοτανόκηπο του σχολείου.
Αφού παρουσίασαν τα θρεπτικά συστατικά του δεκατιανού και τα συσχέτισαν με τις διατροφικές ανάγκες των εφήβων, το γεύτηκαν όλοι οι συμμετέχοντες και ενθουσιάστηκαν από το γευστικό αποτέλεσμα, που συνδύασε τις γεύσεις και τα αρώματα της Κρήτης με τις σύγχρονες γαστρονομικές τάσεις, ενώ επισημάνθηκε ότι ο κρητικός ντάκος ψηφίστηκε ως η καλύτερη σαλάτα από τον παγκόσμιο γαστρονομικό οδηγό Taste Atlas.
Βίντεο Διαγωνισμού "Ταπερίστας"
Διαβάστε περισσότερα